Цветы Шри Ланки: лотосы и кувшинки

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Лотосы в Шри ЛанкеНедавно возникла дискуссия на тему является ли изображенное на фото красивое водное растение лотосом или кувшинкой. В Шри Ланке встречаются и те, и другие. Лотосом часто называют разные водные растения, таковым не являющимися и относящиеся к другим родам растений, в большинстве это касается водных лилий/кувшинок. Итак, как определить что перед вами: лотос или водная лилия?

Как же их отличить? Листья лотоса (Nelumbo) можно отличить от растений семейства кувшинковых (Nymphaeaceae) по внешнему виду растений: так листья лотоса пальчатые, в то время как у кувшинковых (Nymphaea) - плоские и круглые, лежащие на воде. Также у цветков лотоса выдающаяся, крупная семенная коробочка, а у водяных лилий нет.

Лотосы, Шри Ланка   Водные лилии, Шри Ланка

 

Семья  Кувшинковые (Nelumbonaceae)  
Род Лотос (Nelumbo)  
Вид орехоносный лотос (Nelumbo nucifera)
желтый лотос (Nelumbo lutea)
 

Современный род Лотосов объединяет два вида:

- священный лотос Nelumbo nucifera, 
- желтый лотос Nelumbo lutea.

Что интересно, голубой или звездный лотос (Nymphaea stellata / Nymphaea nouchali), являющийся национальным символом Шри Ланки, как оказывается, лотосом вовсе не является, а относится к водяным лилиям. Данная разновидность лотоса используется в аюрведе.

Индийский / священный лотос (Nelumbo nucifera) является священным растением в индуизме и в буддизме, символизируя чистоту, поскольку чистый белый лотос вырастает среди мутных болотистых вод. Само латинское название растения лотос "Nelumbo" произошло от сингальского слова "Nelum" - названия цветка. Семена лотоса обладают удивительной способностью к возрождению даже спустя длительное время, через сотни и даже тысячи лет.

Растения лотосов, широко распространены не только в Шри Ланке, но и в других странах Азии, к тому же съедобно, что не могло не найти своего практического применения. Так, корни и семена лотоса используют в пищу, а также, благодаря целебным свойствам, в традиционной медицине. В Шри-Ланке популярным блюдом является карри Nelum Ala - мелко нарезанный корень лотоса, приготовленный с кокосовым молоком и специями.

Поделитесь с друзьями!